chore(scripts): obsolete .bat 정리 + invyone 전용 start/reload 추가

옛 PLM 시절 Windows 스크립트가 현재 invyone 셋업 (compose: docker/dev/docker-compose.invyone.yml, 포트 9772/8083)과 안 맞아 정리.

삭제:
- 루트: start-windows-simple.bat / start-all-separated.bat / stop-all-separated.bat / test-backend-build.bat / run-windows.bat
- 루트: docker-compose.backend.win.yml / docker-compose.frontend.win.yml (옛 PLM 컨테이너명/포트, hardcoded credentials, 위 .bat 외엔 참조 없음)
- scripts/dev/: start-all-parallel.{bat,ps1} / stop-all.{bat,ps1} (모두 위 .yml 참조)
- ※ Mac 스택 (docker-compose.{backend,frontend}.mac.yml + scripts/dev/*.sh) 은 별도 시스템이라 건드리지 않음

신규:
- start.bat: scripts/start/invyone-start-docker-all.bat 으로 위임 (단일 진실의 원천)
- reload.bat: 프론트 컨테이너 재시작 + 백엔드 'sh ./gradlew classes' 로 재컴파일 (Spring DevTools 가 자동 리로드). Docker Desktop bind mount 가 호스트 변경을 컨테이너 inotify 로 안 넘겨서 자동 핫리로드가 안 되는 환경용.

업데이트:
- docs/DOMAIN_MAPPING.md: 개발 환경 표를 현재 포트/compose 로 갱신 + 테넌트 서브도메인 행 추가.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

docs/DOMAIN_MAPPING.md

@@ -33,8 +33,9 @@ DNS 검증 (확인 일자: 2026-04-28)
 
 | 역할 | 주소 | 비고 |
 |---|---|---|
-| Frontend dev | `http://localhost:9771` | docker-compose.frontend.win.yml |
-| Backend Spring | `http://localhost:8081` | docker-compose.backend.win.yml |
+| Frontend dev | `http://localhost:9772` | docker/dev/docker-compose.invyone.yml |
+| Backend Spring | `http://localhost:8083` | docker/dev/docker-compose.invyone.yml |
+| 테넌트 서브도메인 | `http://<sub>.localhost:9772` | 예: `http://test01.localhost:9772` |
 
 ## 인증 정보